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近年来，“健康，每天喝足够的水”的概念已经流行起来，但如何喝水更健康并不是每个人都知道的。

什么是健康水

健康水是一个全新的概念，基于清洁水和安全水，但不同于前两者。健康水与清洁水、安全水比较，关键看三点: 第一，无污染，水必须无毒、无害、无异味; 第二，符合人体生理需要，指水中含有一定量的有益矿物质，ph 值为中性或轻度碱性等。

只满足中国第一个社会条件的水是干净水，纯净水多属于我们这一类;满足我国第一个和第二个重要条件的水是安全水，矿泉水多属于自己这一类;只有3条兼备，才可称为企业健康水。

选水不当可致病

水质进行硬度主要是指水中钙和镁的含量，含镁和钙多的水叫硬水，含镁和钙少的水叫软水。

实验研究证明，缺镁可以通过引起冠状动脉痉挛、血清胆固醇水平升高，诱发高血压和低血钾等。人们生活应该能够根据学生自己对于居住环境地区的水质特点，注意从饮食和饮水中摄入镁，以便有效预防和减少冠心病的发生。

科学饮水指南

一天我们最少6杯水等口渴了才饮水，已经发展晚了。正确的做法是，饮水工作时间管理应分配在一天中的任何一个时刻，喝水应少量进行多次，每次200毫升左右（1杯）。一次性通过大量农村饮水会加重患者胃肠疾病负担，使胃液被稀释，既会降低导致胃酸的杀菌技术作用，又会妨碍对食物的消化。

早晨，隐性出汗和夜间排尿使人体失去大量水分。 虽然人们起床后不觉得口渴，但由于缺乏水，他们仍然使血液粘稠。 喝一杯水可以降低血液粘度，增加循环血量。 睡觉前也可以喝一杯水，这有助于防止夜间血液粘度的增加。

饮水的认识误区

专家研究证实，自来水含有13种对人体有潜在致癌、致畸和致突变作用的物质。这些有毒物质的含量与水的温度密切相关，饮用前把自来水煮沸3至5分钟。

用纯净水代替，近年来自来水，很多家庭都购买了饮水机，喝瓶装水。然而，纯净水通常为自来水自来水，同时还除去由身体钙，钾，镁，铁和锌所需的矿物质滤出的有害物质。除了纯净水的微量元素和矿物质对人体健康有益，它的功能退化“死了。”

因此，日常学习生活中不能没有完全用纯净水取代自来水。特别是企业对于一个患有骨质疏松症的老人一般来说，纯净水中缺乏的这部分设计元素，正是因为身体发展需要通过补充的。尤其是钙，人们对它的摄入有相当重要一部分学生来自自来水。如长期饮用纯净水，身体就注定要“错过”这部分主要营养。

几种不能喝的水

蒸锅水蒸米饭，馒头蒸笼不能喝。蒸锅水（尤其是反复使用的蒸锅水）中原有的重金属和亚硝酸盐的浓度，含量增加。重金属会导致过量摄入相应危害;亚硝酸盐与酸生成亚硝胺的作用下分解蛋白质的胃仲胺的反应产物，和亚硝胺是一种致癌物。

重新煮开的水和千滚水有人生活习惯把热水瓶中的剩余使用温开水进行重新烧开后再饮，目的是节水、节煤（气）、节时，但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧，使水分可以再次通过蒸发，亚硝酸盐以及含量会升高。常喝一些这种水，亚硝酸盐可能会在我们体内不断积聚，引起学生中毒。

千卷水是炉上长时间沸腾的水。 这种水由于沸腾时间过长，重金属成分和亚硝酸盐含量较高。

长期贮存瓶装水的科学研究表明，长期贮存后，亚硝酸盐的含量会逐渐增加，亚硝酸盐会进一步转化为致癌的亚硝胺。年轻人像往常一样喝这种老化的水，细胞的新陈代谢会明显减慢，影响生长发育; 中老年人喝这种老化的水，会引起消化、神经、泌尿、造血等疾病，导致早衰。

因此，我们要养成良好的饮水习惯，不饮用长期存放的桶装或瓶装水。同时，要定期清洗饮水机，以免造成二次污染。

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